Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог овсяный

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Творог0% 200 г
Яйцо куриное 45 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Курага в Глазури [Pupo] 50 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Грецкий орех 50 г
Пекарский Порошок [Evolution Food] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.1% 792 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.1% 800 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.8% 849 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.9% 833 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4346 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 1.2% 4036 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 4.8% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.6% 1059 г
Витамин В4, холин 31.44 мг 500 мг 6.3% 3.1% 1590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 5.2% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 4.6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 20.406 мкг 400 мкг 5.1% 2.5% 1960 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 7% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 2.1% 2276 г
Витамин Н, биотин 8.221 мкг 50 мкг 16.4% 8% 608 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.7% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.7379 мг 20 мг 13.7% 6.7% 730 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.67 мг 2500 мг 10.5% 5.1% 952 г
Кальций, Ca 87.25 мг 1000 мг 8.7% 4.2% 1146 г
Кремний, Si 4.417 мг 30 мг 14.7% 7.2% 679 г
Магний, Mg 52.77 мг 400 мг 13.2% 6.4% 758 г
Натрий, Na 37.09 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3505 г
Сера, S 93.89 мг 1000 мг 9.4% 4.6% 1065 г
Фосфор, P 178.2 мг 800 мг 22.3% 10.9% 449 г
Хлор, Cl 81.69 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 3.7% 1331 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 2.3% 2131 г
Кобальт, Co 2.906 мкг 10 мкг 29.1% 14.2% 344 г
Литий, Li 0.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.9885 мг 2 мг 49.4% 24.1% 202 г
Медь, Cu 178.37 мкг 1000 мкг 17.8% 8.7% 561 г
Молибден, Mo 4.152 мкг 70 мкг 5.9% 2.9% 1686 г
Никель, Ni 14 мкг ~
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 15.507 мкг 55 мкг 28.2% 13.8% 355 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 63.69 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6280 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2688 г
Цинк, Zn 1.1242 мг 12 мг 9.4% 4.6% 1067 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.707 г ~
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.691 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.787 г ~
Заменимые аминокислоты 2.282 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 1.479 г ~
Пролин 0.675 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 21.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.755 г min 16.8 г 10.4% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.292 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.862 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.414 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.41 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог овсяный составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».