Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с вермишелью

Бульон куриный 1000 г
Картофель 200 г
Макароны из муки 1 сорта 70 г
Петрушка свежая 50 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.6% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.4% 5091 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 7.1% 2380 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.4% 2662 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 6.9% 2439 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 7.3% 2304 г
Лютеин + Зеаксантин 0.752 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 7.6% 2222 г
Витамин В4, холин 11.99 мг 500 мг 2.4% 4.1% 4170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.2% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 9.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.173 мкг 400 мкг 2.5% 4.2% 3932 г
Витамин C, аскорбиновая 8.87 мг 90 мг 9.9% 16.8% 1015 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин К, филлохинон 62.1 мкг 120 мкг 51.8% 87.6% 193 г
Витамин РР, НЭ 1.7692 мг 20 мг 8.8% 14.9% 1130 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.76 мг 2500 мг 8.2% 13.9% 1215 г
Кальций, Ca 15.64 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6394 г
Кремний, Si 8.312 мг 30 мг 27.7% 46.9% 361 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 5.2% 3263 г
Натрий, Na 109.89 мг 1300 мг 8.5% 14.4% 1183 г
Сера, S 29.09 мг 1000 мг 2.9% 4.9% 3438 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 8.3% 2025 г
Хлор, Cl 19.02 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.7 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 23.36 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 4.7% 3543 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14151 г
Кобальт, Co 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 17.9% 945 г
Литий, Li 12.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.8% 2941 г
Медь, Cu 105.08 мкг 1000 мкг 10.5% 17.8% 952 г
Молибден, Mo 2.268 мкг 70 мкг 3.2% 5.4% 3086 г
Никель, Ni 1.256 мкг ~
Рубидий, Rb 77.2 мкг ~
Селен, Se 1.805 мкг 55 мкг 3.3% 5.6% 3047 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 14.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27720 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 7.3% 2326 г
Цинк, Zn 0.2446 мг 12 мг 2% 3.4% 4906 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с вермишелью составляет 59,1 кКал.

  • Порция = 333 гр (196.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».