Мой здоровый рацион

Рецепт Закуска сырно-чесночная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Закуска сырно-чесночная

Сыр Стародубский российский 75 г
Чеснок 14 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 195 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска сырно-чесночная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.7 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 6% 585 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 15.5% 228 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.4% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 0.9% 3866 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.3 мкг 900 мкг 16.9% 6% 591 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 5.2% 682 г
Витамин В4, холин 147.17 мг 500 мг 29.4% 10.4% 340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.769 мг 5 мг 15.4% 5.4% 650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 4.13 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9685 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 3.5% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 4.5% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.588 мг 15 мг 37.3% 13.2% 268 г
Витамин Н, биотин 11.566 мкг 50 мкг 23.1% 8.2% 432 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5171 мг 20 мг 7.6% 2.7% 1318 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.37 мг 2500 мг 3.9% 1.4% 2568 г
Кальций, Ca 44.58 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2243 г
Кремний, Si 0.104 мг 30 мг 0.3% 0.1% 28846 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3861 г
Натрий, Na 166.02 мг 1300 мг 12.8% 4.5% 783 г
Сера, S 103.36 мг 1000 мг 10.3% 3.6% 967 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 5.4% 648 г
Хлор, Cl 90.55 мг 2300 мг 3.9% 1.4% 2540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.667 мг 18 мг 9.3% 3.3% 1080 г
Йод, I 11.82 мкг 150 мкг 7.9% 2.8% 1269 г
Кобальт, Co 6.092 мкг 10 мкг 60.9% 21.5% 164 г
Литий, Li 0.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4032 г
Медь, Cu 52.82 мкг 1000 мкг 5.3% 1.9% 1893 г
Молибден, Mo 4.469 мкг 70 мкг 6.4% 2.3% 1566 г
Никель, Ni 0.692 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 18.729 мкг 55 мкг 34.1% 12.1% 294 г
Фтор, F 31.82 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12571 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 2.8% 1276 г
Цинк, Zn 0.6773 мг 12 мг 5.6% 2% 1772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 343.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.781 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.158 г min 16.8 г 30.7% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.822 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.406 г от 11.2 до 20.6 г 75.1% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.844 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Закуска сырно-чесночная составляет 282,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».