Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка куриная с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка куриная с яйцами

Куриная грудка (филе) 703 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 329 г
Яйцо куриное 158 г
Лук репчатый 121 г
Морковь 50 г
Чеснок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка куриная с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 18.5% 367 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.3% 933 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2% 3280 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.3 мкг 900 мкг 19.6% 13.3% 510 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 7.5% 907 г
бета Криптоксантин 2.953 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.252 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 10% 682 г
Витамин В4, холин 175.49 мг 500 мг 35.1% 23.9% 285 г
Витамин В5, пантотеновая 1.57 мг 5 мг 31.4% 21.4% 318 г
Витамин В6, пиридоксин 0.593 мг 2 мг 29.7% 20.2% 337 г
Витамин В9, фолаты 21.081 мкг 400 мкг 5.3% 3.6% 1897 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 12.1% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 6.5% 1040 г
Витамин D3, холекальциферол 0.65 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 3.5% 1908 г
Витамин Н, биотин 2.99 мкг 50 мкг 6% 4.1% 1672 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 5.5162 мг 20 мг 27.6% 18.8% 363 г
Ниацин 6.985 мг ~
Бетаин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.12 мг 2500 мг 10.9% 7.4% 919 г
Кальций, Ca 34.13 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2930 г
Кремний, Si 1.693 мг 30 мг 5.6% 3.8% 1772 г
Магний, Mg 62.48 мг 400 мг 15.6% 10.6% 640 г
Натрий, Na 95.05 мг 1300 мг 7.3% 5% 1368 г
Сера, S 212.12 мг 1000 мг 21.2% 14.4% 471 г
Фосфор, P 195.8 мг 800 мг 24.5% 16.7% 409 г
Хлор, Cl 76.58 мг 2300 мг 3.3% 2.2% 3003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 4.49 мкг ~
Железо, Fe 1.724 мг 18 мг 9.6% 6.5% 1044 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 3.3% 2063 г
Кобальт, Co 7.828 мкг 10 мкг 78.3% 53.3% 128 г
Литий, Li 0.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2981 г
Медь, Cu 80.32 мкг 1000 мкг 8% 5.4% 1245 г
Молибден, Mo 8.964 мкг 70 мкг 12.8% 8.7% 781 г
Никель, Ni 0.778 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 28.05 мкг 55 мкг 51% 34.7% 196 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 97.18 мкг 4000 мкг 2.4% 1.6% 4116 г
Хром, Cr 17.13 мкг 50 мкг 34.3% 23.3% 292 г
Цинк, Zn 1.4092 мг 12 мг 11.7% 8% 852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 1.503 г ~
Валин 1.161 г ~
Гистидин* 0.971 г ~
Изолейцин 1.007 г ~
Лейцин 1.728 г ~
Лизин 2.069 г ~
Метионин 0.461 г ~
Метионин + Цистеин 0.654 г ~
Треонин 0.971 г ~
Триптофан 0.316 г ~
Фенилаланин 0.964 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.407 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 1.136 г ~
Аспарагиновая кислота 1.786 г ~
Гидроксипролин 0.133 г ~
Глицин 0.771 г ~
Глутаминовая кислота 2.557 г ~
Пролин 0.847 г ~
Серин 1.05 г ~
Тирозин 0.792 г ~
Цистеин 0.401 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.357 г min 16.8 г 14% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.735 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка куриная с яйцами составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов