Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка

Творог нежирный 0,6% 374 г
Овсяные отруби, сырые 20 г
Отруби пшеничные 5 г
Яйцо куриное 64 г
Яичный белок куриный 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 22.1% 388 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.3% 2545 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.1% 4056 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.7% 3247 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 3.1% 2744 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.2% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 14.5% 592 г
Витамин В4, холин 70.79 мг 500 мг 14.2% 12.2% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 6.9% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 7.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 32.537 мкг 400 мкг 8.1% 7% 1229 г
Витамин В12, кобаламин 1.046 мкг 3 мкг 34.9% 30% 287 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 2.5% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6881 г
Витамин Н, биотин 8.764 мкг 50 мкг 17.5% 15% 571 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8355 мг 20 мг 19.2% 16.5% 521 г
Макроэлементы
Калий, K 151.93 мг 2500 мг 6.1% 5.2% 1645 г
Кальций, Ca 100.1 мг 1000 мг 10% 8.6% 999 г
Магний, Mg 33.69 мг 400 мг 8.4% 7.2% 1187 г
Натрий, Na 66.01 мг 1300 мг 5.1% 4.4% 1969 г
Сера, S 207.56 мг 1000 мг 20.8% 17.9% 482 г
Фосфор, P 204.3 мг 800 мг 25.5% 21.9% 392 г
Хлор, Cl 119.45 мг 2300 мг 5.2% 4.5% 1925 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 4.3% 1998 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4792 г
Кобальт, Co 2.824 мкг 10 мкг 28.2% 24.2% 354 г
Марганец, Mn 0.2323 мг 2 мг 11.6% 10% 861 г
Медь, Cu 75.15 мкг 1000 мкг 7.5% 6.4% 1331 г
Молибден, Mo 6.785 мкг 70 мкг 9.7% 8.3% 1032 г
Селен, Se 27.915 мкг 55 мкг 50.8% 43.6% 197 г
Фтор, F 30.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13093 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6494 г
Цинк, Zn 0.5514 мг 12 мг 4.6% 3.9% 2176 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».