| Морковь | 100 г |
| Яблоко Гала | 165 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13% | 514 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.4% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6% | 1111 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 612.4 мкг | 900 мкг | 68% | 45.3% | 147 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.503 мг | 5 мг | 70.1% | 46.7% | 143 г |
| бета Криптоксантин | 5.261 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.261 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 7.62 мг | 500 мг | 1.5% | 1% | 6562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 3.1% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.13 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.738 мг | 15 мг | 24.9% | 16.6% | 401 г |
| Витамин Н, биотин | 0.661 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7564 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.6% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1895 мг | 20 мг | 5.9% | 3.9% | 1681 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.04 мг | 2500 мг | 5% | 3.3% | 1999 г |
| Кальций, Ca | 130.94 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.7% | 764 г |
| Кремний, Si | 7.246 мг | 30 мг | 24.2% | 16.1% | 414 г |
| Магний, Mg | 20.13 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 1987 г |
| Натрий, Na | 165.17 мг | 1300 мг | 12.7% | 8.5% | 787 г |
| Сера, S | 33.08 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3023 г |
| Фосфор, P | 101.7 мг | 800 мг | 12.7% | 8.5% | 787 г |
| Хлор, Cl | 172 мг | 2300 мг | 7.5% | 5% | 1337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.9% | 1724 г |
| Литий, Li | 1.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2291 г |
| Медь, Cu | 40.19 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.7% | 2488 г |
| Молибден, Mo | 5.797 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.5% | 1208 г |
| Никель, Ni | 1.739 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.71 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.1% | 3216 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25094 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.5457 мг | 12 мг | 4.5% | 3% | 2199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 66.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.762 г | min 16.8 г | 16.4% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.876 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.9% | 30.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морковки яблок и сыра составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».