Мой здоровый рацион

Рецепт Абрикосовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Абрикосовый пирог

Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Сметана 15% жирности (Запекание) 120 г
Рисовая мука, коричневая 100 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Абрикосы (Запекание) 143 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосовый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.4% 1188 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.5% 691 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.2% 1005 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.9% 1053 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3795 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.6 мкг 900 мкг 21% 10.9% 477 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 5.7% 917 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 5% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5.6% 933 г
Витамин В4, холин 82.61 мг 500 мг 16.5% 8.6% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.936 мг 5 мг 18.7% 9.7% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 6.3% 826 г
Витамин В9, фолаты 8.468 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4724 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 4.5% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 3.2% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 2.5% 2046 г
Витамин Н, биотин 6.778 мкг 50 мкг 13.6% 7.1% 738 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.9131 мг 20 мг 14.6% 7.6% 687 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.82 мг 2500 мг 9.5% 4.9% 1056 г
Кальций, Ca 52.46 мг 1000 мг 5.2% 2.7% 1906 г
Кремний, Si 1.515 мг 30 мг 5.1% 2.6% 1980 г
Магний, Mg 35.95 мг 400 мг 9% 4.7% 1113 г
Натрий, Na 53.98 мг 1300 мг 4.2% 2.2% 2408 г
Сера, S 77.08 мг 1000 мг 7.7% 4% 1297 г
Фосфор, P 164.4 мг 800 мг 20.6% 10.7% 487 г
Хлор, Cl 68.21 мг 2300 мг 3% 1.6% 3372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.1 мкг ~
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 4.3% 1202 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2058 г
Кобальт, Co 3.649 мкг 10 мкг 36.5% 18.9% 274 г
Литий, Li 0.909 мкг ~
Марганец, Mn 1.0645 мг 2 мг 53.2% 27.6% 188 г
Медь, Cu 132.13 мкг 1000 мкг 13.2% 6.9% 757 г
Молибден, Mo 3.163 мкг 70 мкг 4.5% 2.3% 2213 г
Никель, Ni 2.423 мкг ~
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 8.667 мкг 55 мкг 15.8% 8.2% 635 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 24.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16454 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2451 г
Цинк, Zn 1.0456 мг 12 мг 8.7% 4.5% 1148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.723 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.891 г min 16.8 г 17.2% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Абрикосовый пирог составляет 192,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов