| Лосось атлантический (семга) | 1419 г |
| Лук репчатый | 212 г |
| Помидоры (томаты) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Майонез «Провансаль» | 90 г |
| Лимон | 20 г |
| горчица дижонская | 40 г |
| сыр моцарелла из цельного молока | 123 г |
| сыр пармезан тертый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 12.7% | 415 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11.3% | 471 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.1 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5.8% | 917 г |
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 6.8% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 6.7% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 0.56 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.077 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 19259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 2.6% | 2004 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.992 мг | 15 мг | 19.9% | 10.5% | 501 г |
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24272 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5464 мг | 20 мг | 37.7% | 19.9% | 265 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.8 мг | 2500 мг | 15.4% | 8.1% | 650 г |
| Кальций, Ca | 53.86 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.9% | 1857 г |
| Магний, Mg | 25.21 мг | 400 мг | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
| Натрий, Na | 172.1 мг | 1300 мг | 13.2% | 7% | 755 г |
| Сера, S | 166.73 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.8% | 600 г |
| Фосфор, P | 201.2 мг | 800 мг | 25.2% | 13.3% | 398 г |
| Хлор, Cl | 107.23 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.5% | 2145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 2.6% | 2025 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 1.114 мкг | 10 мкг | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Марганец, Mn | 0.0396 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5051 г |
| Медь, Cu | 22.89 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4369 г |
| Молибден, Mo | 0.778 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 8997 г |
| Селен, Se | 1.195 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.2% | 4603 г |
| Фтор, F | 5.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73665 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.3174 мг | 12 мг | 2.6% | 1.4% | 3781 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность лосось под сырной корочкой составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».