Мой здоровый рацион

Рецепт Какао на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао на кокосовом молоке

Какао-порошок 5 г
Вода 200 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.6 ккал 1684 ккал 0.7% 6% 14517 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.9% 12667 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 13.8% 6222 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.9% 73000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 34.5% 2500 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 37.1% 2341 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.7% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 2.6% 36000 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 6.9% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 3.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.405 мкг 400 мкг 0.4% 3.4% 28470 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин РР, НЭ 0.177 мг 20 мг 0.9% 7.8% 11299 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.17 мг 2500 мг 1.6% 13.8% 6072 г
Кальций, Ca 7.76 мг 1000 мг 0.8% 6.9% 12887 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 25.9% 3287 г
Натрий, Na 1.48 мг 1300 мг 0.1% 0.9% 87838 г
Сера, S 3.34 мг 1000 мг 0.3% 2.6% 29940 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 19% 4469 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 0.9% 115000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 29.3% 2980 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 56% 1538 г
Медь, Cu 114.21 мкг 1000 мкг 11.4% 98.3% 876 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 35.3% 2450 г
Фтор, F 101.07 мкг 4000 мкг 2.5% 21.6% 3958 г
Цинк, Zn 0.1824 мг 12 мг 1.5% 12.9% 6579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Какао на кокосовом молоке составляет 11,6 кКал.

  • Порция = 210 гр (24.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».