Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кефир 1% жирности 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.4% 691 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.6% 675 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.5% 1634 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 9.8% 589 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5.3% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 10.9% 528 г
Витамин В4, холин 161.93 мг 500 мг 32.4% 18.8% 309 г
Витамин В5, пантотеновая 1.108 мг 5 мг 22.2% 12.9% 451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 8.758 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4567 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 7.1% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.325 мкг 10 мкг 13.3% 7.7% 755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин Н, биотин 17.222 мкг 50 мкг 34.4% 19.9% 290 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1961 мг 20 мг 16% 9.3% 626 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.87 мг 2500 мг 7.4% 4.3% 1352 г
Кальций, Ca 70.88 мг 1000 мг 7.1% 4.1% 1411 г
Магний, Mg 35.95 мг 400 мг 9% 5.2% 1113 г
Натрий, Na 406.63 мг 1300 мг 31.3% 18.1% 320 г
Сера, S 134.18 мг 1000 мг 13.4% 7.8% 745 г
Фосфор, P 207.7 мг 800 мг 26% 15.1% 385 г
Хлор, Cl 330.95 мг 2300 мг 14.4% 8.3% 695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Железо, Fe 2.369 мг 18 мг 13.2% 7.6% 760 г
Йод, I 14.1 мкг 150 мкг 9.4% 5.4% 1064 г
Кобальт, Co 7.742 мкг 10 мкг 77.4% 44.8% 129 г
Марганец, Mn 0.7698 мг 2 мг 38.5% 22.3% 260 г
Медь, Cu 145.72 мкг 1000 мкг 14.6% 8.5% 686 г
Молибден, Mo 5.261 мкг 70 мкг 7.5% 4.3% 1331 г
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Селен, Se 24.727 мкг 55 мкг 45% 26.1% 222 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 48.7 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8214 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 3.5% 1661 г
Цинк, Zn 1.4137 мг 12 мг 11.8% 6.8% 849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.677 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.845 г ~
Лизин 0.68 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.559 г ~
Треонин 0.483 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.542 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.952 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.57 г ~
Аспарагиновая кислота 1.004 г ~
Глицин 0.498 г ~
Глутаминовая кислота 1.584 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.72 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.252 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 343.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.469 г min 16.8 г 20.6% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.224 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 172,7 кКал.

  • Порция = 51 гр (88.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».