Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулесовая каша с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулесовая каша с молоком

Овсяные хлопья "геркулес" 500 г
Вода 1500 г
Сахар песок 0 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 900 г
Способ приготовления

Каша геркулес долгой варки на бещлактозном молоке с Фитпарадом и сливочным маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.1% 2533 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.2% 3111 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 7.1% 1810 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.7% 2782 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 6.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 10588 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 5.1% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.966 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5435 г
Витамин Н, биотин 3.448 мкг 50 мкг 6.9% 8.9% 1450 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7931 мг 20 мг 4% 5.2% 2522 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.9 мг 2500 мг 2.3% 3% 4394 г
Кальций, Ca 11.29 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8857 г
Магний, Mg 22.76 мг 400 мг 5.7% 7.4% 1757 г
Натрий, Na 3.91 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33248 г
Сера, S 15.69 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6373 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 9.2% 1413 г
Хлор, Cl 13.31 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 4.5% 2899 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14563 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 11.2% 1160 г
Марганец, Mn 0.6594 мг 2 мг 33% 42.8% 303 г
Медь, Cu 77.9 мкг 1000 мкг 7.8% 10.1% 1284 г
Молибден, Mo 0.828 мкг 70 мкг 1.2% 1.6% 8454 г
Селен, Se 4.983 мкг 55 мкг 9.1% 11.8% 1104 г
Фтор, F 59.48 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6725 г
Цинк, Zn 0.5345 мг 12 мг 4.5% 5.8% 2245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.393 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 10.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.241 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.371 г min 16.8 г 2.2% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Геркулесовая каша с молоком составляет 77,1 кКал.

  • Порция = 43 гр (33.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов