Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный блин

Яйцо куриное (Жарка) 126 г
Овсяная крупа (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 8.2% 521 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.5% 505 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 3.7% 1159 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.6% 769 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1% 4171 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.2 мкг 900 мкг 22.1% 9.5% 452 г
Ретинол 0.213 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 4.8% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.401 мг 1.8 мг 22.3% 9.5% 449 г
Витамин В4, холин 230.99 мг 500 мг 46.2% 19.8% 216 г
Витамин В5, пантотеновая 1.326 мг 5 мг 26.5% 11.3% 377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 3.8% 1117 г
Витамин В9, фолаты 9.095 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4398 г
Витамин В12, кобаламин 0.443 мкг 3 мкг 14.8% 6.3% 677 г
Витамин D, кальциферол 1.779 мкг 10 мкг 17.8% 7.6% 562 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.991 мг 15 мг 6.6% 2.8% 1514 г
Витамин Н, биотин 23.346 мкг 50 мкг 46.7% 20% 214 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.3578 мг 20 мг 21.8% 9.3% 459 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.05 мг 2500 мг 9.6% 4.1% 1046 г
Кальций, Ca 68.23 мг 1000 мг 6.8% 2.9% 1466 г
Кремний, Si 14.236 мг 30 мг 47.5% 20.3% 211 г
Магний, Mg 49 мг 400 мг 12.3% 5.3% 816 г
Натрий, Na 125.67 мг 1300 мг 9.7% 4.1% 1034 г
Сера, S 174.74 мг 1000 мг 17.5% 7.5% 572 г
Фосфор, P 279 мг 800 мг 34.9% 14.9% 287 г
Хлор, Cl 155.99 мг 2300 мг 6.8% 2.9% 1474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.8 мкг ~
Железо, Fe 3.433 мг 18 мг 19.1% 8.2% 524 г
Йод, I 15.38 мкг 150 мкг 10.3% 4.4% 975 г
Кобальт, Co 10.754 мкг 10 мкг 107.5% 46% 93 г
Марганец, Mn 1.6966 мг 2 мг 84.8% 36.3% 118 г
Медь, Cu 238.4 мкг 1000 мкг 23.8% 10.2% 419 г
Молибден, Mo 17.922 мкг 70 мкг 25.6% 10.9% 391 г
Никель, Ni 15.99 мкг ~
Селен, Se 32.577 мкг 55 мкг 59.2% 25.3% 169 г
Фтор, F 74.64 мкг 4000 мкг 1.9% 0.8% 5359 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 2.9% 1466 г
Цинк, Zn 1.844 мг 12 мг 15.4% 6.6% 651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.916 г ~
Валин 0.835 г ~
Гистидин* 0.374 г ~
Изолейцин 0.663 г ~
Лейцин 1.183 г ~
Лизин 0.925 г ~
Метионин 0.412 г ~
Метионин + Цистеин 0.751 г ~
Треонин 0.651 г ~
Триптофан 0.234 г ~
Фенилаланин 0.743 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.827 г ~
Аспарагиновая кислота 1.378 г ~
Глицин 0.57 г ~
Глутаминовая кислота 2.571 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 1.018 г ~
Тирозин 0.564 г ~
Цистеин 0.335 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 461.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.759 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.621 г min 16.8 г 27.5% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.339 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.759 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Овсяный блин составляет 233,8 кКал.

  • Порция = 148 гр (346 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».