| Капуста белокочанная | 58 г |
| Перец сладкий красный | 53 г |
| Огурец грунтовый | 110 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Шпинат | 25 г |
| Льняное масло холодного отжима | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5198 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.9% | 6333 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 9% | 3500 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 17% | 1818 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134 мкг | 900 мкг | 14.9% | 46% | 672 г |
| бета Каротин | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 50% | 617 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 9.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 11.1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 3.7% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 10.2% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 18.2% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.949 мкг | 400 мкг | 3.5% | 10.8% | 2868 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.85 мг | 90 мг | 69.8% | 215.4% | 143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 7.4% | 4237 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.434 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.307 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.9% | 16287 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.1 мкг | 120 мкг | 48.4% | 149.4% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6256 мг | 20 мг | 3.1% | 9.6% | 3197 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.72 мг | 2500 мг | 9.7% | 29.9% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 27.29 мг | 1000 мг | 2.7% | 8.3% | 3664 г |
| Кремний, Si | 35.74 мг | 30 мг | 119.1% | 367.6% | 84 г |
| Магний, Mg | 14.77 мг | 400 мг | 3.7% | 11.4% | 2708 г |
| Натрий, Na | 10.69 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.5% | 12161 г |
| Сера, S | 15.29 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.6% | 6540 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 14.2% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 34.9 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.6% | 6590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.542 мг | 18 мг | 8.6% | 26.5% | 1167 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 7.7% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 2.909 мкг | 10 мкг | 29.1% | 89.8% | 344 г |
| Литий, Li | 20.992 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2168 мг | 2 мг | 10.8% | 33.3% | 923 г |
| Медь, Cu | 89.95 мкг | 1000 мкг | 9% | 27.8% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 4.97 мкг | 70 мкг | 7.1% | 21.9% | 1408 г |
| Никель, Ni | 6.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 16176 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 23909 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 32.4% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.3014 мг | 12 мг | 2.5% | 7.7% | 3981 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 274.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.48 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.453 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | min 16.8 г | 1.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.276 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 28.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.806 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с Черри составляет 32,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».