| Творог обезжиренный 0,5 % Б. Ю. Александров (!) | 180 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 0.4 Стакан 200 мл |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 14.6% | 585 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.1% | 1400 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.7% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 7.1% | 1210 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.2% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 75.03 мг | 500 мг | 15% | 12.8% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 7.7% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.162 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6.2% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 5% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 6.106 мкг | 50 мкг | 12.2% | 10.4% | 819 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3805 мг | 20 мг | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.13 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.6% | 3200 г |
| Кальций, Ca | 40.78 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.5% | 2452 г |
| Кремний, Si | 0.195 мг | 30 мг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Магний, Mg | 8.88 мг | 400 мг | 2.2% | 1.9% | 4505 г |
| Натрий, Na | 45.45 мг | 1300 мг | 3.5% | 3% | 2860 г |
| Сера, S | 56.81 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.9% | 1760 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 8.1% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 64.94 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.4% | 3542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 3.8% | 2233 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 2.919 мкг | 10 мкг | 29.2% | 25% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.0815 мг | 2 мг | 4.1% | 3.5% | 2454 г |
| Медь, Cu | 35.74 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.1% | 2798 г |
| Молибден, Mo | 3.63 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.4% | 1928 г |
| Никель, Ni | 0.604 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.779 мкг | 55 мкг | 16% | 13.7% | 626 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21692 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.8% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.437 мг | 12 мг | 3.6% | 3.1% | 2746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.511 г | min 16.8 г | 9% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Твороженный омлет составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».