Мой здоровый рацион

Рецепт рис с курицей и спаржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с курицей и спаржей

Рис, зерно продовольственное 100 г
Спаржа 350 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с курицей и спаржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 15.6% 673 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.2% 4667 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.7% 2212 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.5% 1000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.5% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 7.8% 1349 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 4.9% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 8.4% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.9% 2118 г
Витамин В4, холин 41.73 мг 500 мг 8.3% 8.7% 1198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 8.4% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 14.3% 735 г
Витамин В9, фолаты 6.387 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6263 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 8.4% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 10.05 мг 90 мг 11.2% 11.7% 896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 7.9% 1339 г
Витамин Н, биотин 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 11.7% 893 г
Витамин РР, НЭ 5.6485 мг 20 мг 28.2% 29.6% 354 г
Макроэлементы
Калий, K 250.13 мг 2500 мг 10% 10.5% 999 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5456 г
Кремний, Si 165.333 мг 30 мг 551.1% 577.7% 18 г
Магний, Mg 59.2 мг 400 мг 14.8% 15.5% 676 г
Натрий, Na 28.93 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4494 г
Сера, S 82.4 мг 1000 мг 8.2% 8.6% 1214 г
Фосфор, P 141.1 мг 800 мг 17.6% 18.4% 567 г
Хлор, Cl 48.53 мг 2300 мг 2.1% 2.2% 4739 г
Микроэлементы
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 53.33 мкг ~
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 7.3% 1429 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5535 г
Кобальт, Co 5.72 мкг 10 мкг 57.2% 60% 175 г
Марганец, Mn 0.4916 мг 2 мг 24.6% 25.8% 407 г
Медь, Cu 105.07 мкг 1000 мкг 10.5% 11% 952 г
Молибден, Mo 3.56 мкг 70 мкг 5.1% 5.3% 1966 г
Селен, Se 2.667 мкг 55 мкг 4.8% 5% 2062 г
Фтор, F 62.67 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6383 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 8.3% 1259 г
Цинк, Zn 1.062 мг 12 мг 8.9% 9.3% 1130 г

Энергетическая ценность рис с курицей и спаржей составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».