Мой здоровый рацион

Рецепт Бутеры полезные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутеры полезные

Лосось атлантический (семга) (Тушение) 160 г
Авокадо 90 г
Пшеничный хлеб с отрубями 3 slice
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутеры полезные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.4 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.5% 598 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8% 636 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.5% 1441 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.1% 625 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3859 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4663 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 6.729 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 7.85 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.246 мг 1.5 мг 16.4% 8.3% 610 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6.7% 756 г
Витамин В4, холин 31.29 мг 500 мг 6.3% 3.2% 1598 г
Витамин В5, пантотеновая 1.24 мг 5 мг 24.8% 12.6% 403 г
Витамин В6, пиридоксин 0.458 мг 2 мг 22.9% 11.6% 437 г
Витамин В9, фолаты 84.854 мкг 400 мкг 21.2% 10.7% 471 г
Витамин В12, кобаламин 1.376 мкг 3 мкг 45.9% 23.3% 218 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 1.8% 2875 г
Витамин D, кальциферол 2.946 мкг 10 мкг 29.5% 14.9% 339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.487 мг 15 мг 9.9% 5% 1009 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.093 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2.7% 1846 г
Витамин РР, НЭ 5.9978 мг 20 мг 30% 15.2% 333 г
Ниацин 2.572 мг ~
Бетаин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 398.67 мг 2500 мг 15.9% 8.1% 627 г
Кальций, Ca 35.36 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2828 г
Магний, Mg 46.97 мг 400 мг 11.7% 5.9% 852 г
Натрий, Na 184.09 мг 1300 мг 14.2% 7.2% 706 г
Сера, S 126.18 мг 1000 мг 12.6% 6.4% 793 г
Фосфор, P 178.4 мг 800 мг 22.3% 11.3% 448 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 4.4% 1161 г
Йод, I 10.97 мкг 150 мкг 7.3% 3.7% 1367 г
Кобальт, Co 9.072 мкг 10 мкг 90.7% 45.9% 110 г
Марганец, Mn 0.6083 мг 2 мг 30.4% 15.4% 329 г
Медь, Cu 244.41 мкг 1000 мкг 24.4% 12.4% 409 г
Молибден, Mo 1.814 мкг 70 мкг 2.6% 1.3% 3859 г
Никель, Ni 2.721 мкг ~
Селен, Se 23.462 мкг 55 мкг 42.7% 21.6% 234 г
Фтор, F 197 мкг 4000 мкг 4.9% 2.5% 2030 г
Хром, Cr 24.95 мкг 50 мкг 49.9% 25.3% 200 г
Цинк, Zn 0.9326 мг 12 мг 7.8% 4% 1287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 50.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.05 мг max 300 мг
Кампестерол 1.402 мг ~
Стигмастерол 0.561 мг ~
бета Ситостерол 21.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.729 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.485 г min 16.8 г 26.7% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.196 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Бутеры полезные составляет 197,4 кКал.

  • Порция = 54 гр (106.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».