Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из трески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из трески

Котлеты из Трески Четверг [Мурман Фиш] 314 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из трески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.8% 539 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.9% 602 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 3.8% 1266 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.2% 3833 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 2.4% 1976 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.121 г от 11.2 до 20.6 г 10% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.031 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из трески составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».