| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 30 г |
| Лук репчатый | 87 г |
| Морковь | 62 г |
| Перец сладкий красный | 43 г |
| Кабачок | 119 г |
| Кукурузная крупа, желтая | 120 г |
| Вода | 579 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.9% | 1514 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5.9% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2739 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 17.8% | 672 г |
| альфа Каротин | 7.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 19.3% | 621 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 154.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.1% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.33 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 21459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.5% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.131 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.06 мг | 90 мг | 14.5% | 17.3% | 689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 4.3% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3715 мг | 20 мг | 1.9% | 2.3% | 5384 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.04 мг | 2500 мг | 3% | 3.6% | 3288 г |
| Кальций, Ca | 8.96 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11161 г |
| Кремний, Si | 6.191 мг | 30 мг | 20.6% | 24.6% | 485 г |
| Магний, Mg | 8.35 мг | 400 мг | 2.1% | 2.5% | 4790 г |
| Натрий, Na | 35.92 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.3% | 3619 г |
| Сера, S | 16.75 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5970 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 2.9% | 4233 г |
| Хлор, Cl | 59.83 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.1% | 3844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.295 мг | 18 мг | 1.6% | 1.9% | 6102 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 9.3% | 1282 г |
| Литий, Li | 3.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0633 мг | 2 мг | 3.2% | 3.8% | 3160 г |
| Медь, Cu | 30.26 мкг | 1000 мкг | 3% | 3.6% | 3305 г |
| Молибден, Mo | 2.563 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.4% | 2731 г |
| Никель, Ni | 0.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.017 мкг | 55 мкг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.74 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.8% | 6479 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.1873 мг | 12 мг | 1.6% | 1.9% | 6407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность 2022-06-22 Каша кук. с овощами составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».