Мой здоровый рацион

Калорийность Банан. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2% 1689 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 0.9% 3733 г
Углеводы 63 г 219 г 28.8% 10% 348 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 8.9% 392 г
Вода 222 г 2273 г 9.8% 3.4% 1024 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 2.3% 1500 г
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 2.5% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 2.8% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.9% 1200 г
Витамин В4, холин 29.4 мг 500 мг 5.9% 2% 1701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 5.2% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 1.14 мг 2 мг 57% 19.8% 175 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 2.6% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 11.6% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 2.8% 1250 г
Витамин Н, биотин 12 мкг 50 мкг 24% 8.3% 417 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.7 мг 20 мг 13.5% 4.7% 741 г
Ниацин 1.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1044 мг 2500 мг 41.8% 14.5% 239 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Кремний, Si 231 мг 30 мг 770% 267.4% 13 г
Магний, Mg 126 мг 400 мг 31.5% 10.9% 317 г
Натрий, Na 93 мг 1300 мг 7.2% 2.5% 1398 г
Сера, S 32.7 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3058 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 3.6% 952 г
Хлор, Cl 141 мг 2300 мг 6.1% 2.1% 1631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.1 мкг ~
Бор, B 1116 мкг ~
Ванадий, V 6.3 мкг ~
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 3.5% 1000 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 1.7% 2083 г
Литий, Li 9.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.81 мг 2 мг 40.5% 14.1% 247 г
Медь, Cu 234 мкг 1000 мкг 23.4% 8.1% 427 г
Молибден, Mo 8.1 мкг 70 мкг 11.6% 4% 864 г
Никель, Ni 12 мкг ~
Рубидий, Rb 189 мкг ~
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 1.9% 1833 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Фтор, F 6.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60606 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9804 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 57 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.138 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банан составляет 288 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».