| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9% | 745 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 13.4% | 505 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.1 мкг | 900 мкг | 16.8% | 11.3% | 596 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 8.5% | 795 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 33.6 мг | 500 мг | 6.7% | 4.5% | 1488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 7.4% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 10.8% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.925 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.8% | 2363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 7% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.93 мг | 90 мг | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.853 мг | 15 мг | 19% | 12.8% | 526 г |
| Витамин Н, биотин | 0.556 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8993 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 20.4% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.018 мг | 20 мг | 20.1% | 13.6% | 498 г |
| Ниацин | 2.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.17 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.2% | 1301 г |
| Кальций, Ca | 169.15 мг | 1000 мг | 16.9% | 11.4% | 591 г |
| Кремний, Si | 3.797 мг | 30 мг | 12.7% | 8.6% | 790 г |
| Магний, Mg | 23.05 мг | 400 мг | 5.8% | 3.9% | 1735 г |
| Натрий, Na | 179.17 мг | 1300 мг | 13.8% | 9.3% | 726 г |
| Сера, S | 116.9 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.9% | 855 г |
| Фосфор, P | 136.7 мг | 800 мг | 17.1% | 11.5% | 585 г |
| Хлор, Cl | 231.7 мг | 2300 мг | 10.1% | 6.8% | 993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 3.4% | 2013 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 4.727 мкг | 10 мкг | 47.3% | 31.9% | 212 г |
| Литий, Li | 18.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1356 мг | 2 мг | 6.8% | 4.6% | 1475 г |
| Медь, Cu | 91.59 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.2% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 5.337 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.1% | 1312 г |
| Никель, Ni | 4.813 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.909 мкг | 55 мкг | 18% | 12.1% | 555 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15779 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.6% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 1.0183 мг | 12 мг | 8.5% | 5.7% | 1178 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.503 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.598 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лизин | 0.975 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.962 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 48.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.428 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.202 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.833 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.889 г | min 16.8 г | 17.2% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.801 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.427 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь (копия) составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».