| Цукини, молодые | 110 г |
| Лимон | 20 г |
| Авокадо | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Необычное блюдо из кабачков или цукини. Можно приправить вашими любимыми специями
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.8% | 3304 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 14% | 903 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.3% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 22.6% | 556 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.1% | 5806 г |
| альфа Каротин | 9.784 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 11.464 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.09 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 111.91 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.2% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 6.27 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 19.4% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 11.4% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.635 мкг | 400 мкг | 10.9% | 13.7% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.55 мг | 90 мг | 27.3% | 34.3% | 367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 7.2% | 1740 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.163 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 9.8% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0771 мг | 20 мг | 5.4% | 6.8% | 1857 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.77 мг | 2500 мг | 17.8% | 22.4% | 562 г |
| Кальций, Ca | 22.53 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4439 г |
| Кремний, Si | 0.18 мг | 30 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Магний, Mg | 30.06 мг | 400 мг | 7.5% | 9.4% | 1331 г |
| Натрий, Na | 179.77 мг | 1300 мг | 13.8% | 17.4% | 723 г |
| Сера, S | 23.72 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4216 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 11.1% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 269.32 мг | 2300 мг | 11.7% | 14.7% | 854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 5% | 2483 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2% | 6329 г |
| Литий, Li | 0.928 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2168 мг | 2 мг | 10.8% | 13.6% | 923 г |
| Медь, Cu | 153.92 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 19.4% | 650 г |
| Молибден, Mo | 0.586 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1% | 11945 г |
| Никель, Ni | 0.081 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14905 г |
| Фтор, F | 3.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 102564 г |
| Хром, Cr | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.69 мг | 12 мг | 5.8% | 7.3% | 1739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.414 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.027 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.811 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 30.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.991 г | min 16.8 г | 23.8% | 29.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.693 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста из цукини и авокадо составляет 79,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».