Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца из слоеного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца из слоеного теста

Майонез Оливковый 67% [Слобода] 95 г
Слоёное тесто бездрожжевое 500 г
Карбонад варёно-копченый 400 г
Сыр Сливочный [Сармич] 400 г
Чеснок (Запекание) 20 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из слоеного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.2 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 5.3% 650 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 12.7% 272 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 2.3% 1521 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 0.8% 4265 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 14063 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.019 мкг 400 мкг 2105263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0624 мг 20 мг 0.3% 0.1% 32051 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.64 мг 2500 мг 0.8% 0.3% 12729 г
Кальций, Ca 2.97 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33670 г
Кремний, Si 0.446 мг 30 мг 1.5% 0.5% 6726 г
Магний, Mg 0.35 мг 400 мг 0.1% 114286 г
Натрий, Na 1.28 мг 1300 мг 0.1% 101563 г
Сера, S 1.68 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 59524 г
Фосфор, P 3.5 мг 800 мг 0.4% 0.1% 22857 г
Хлор, Cl 4.45 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 51685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 1.8% 1919 г
Литий, Li 2.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 0.3% 10471 г
Медь, Cu 9.58 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 10438 г
Молибден, Mo 0.78 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 8974 г
Никель, Ni 1.099 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 27919 г
Фтор, F 1.48 мкг 4000 мкг 270270 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Цинк, Zn 0.027 мг 12 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Пицца из слоеного теста составляет 289,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».