| Чеснок (Тушение) | 2 г |
| Подсолнечное масло | 43 г |
| Морковь (Тушение) | 187 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 370 г |
| Томатная паста. Консервы | 87 г |
| Фасоль отварная | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6% | 1434 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.6% | 1302 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 5.3% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 16.7% | 513 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 331.4 мкг | 900 мкг | 36.8% | 31.6% | 272 г |
| бета Каротин | 2 мг | 5 мг | 40% | 34.3% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 27.49 мг | 500 мг | 5.5% | 4.7% | 1819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 5.2% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 8.4% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.362 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.4 мг | 90 мг | 12.7% | 10.9% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.981 мг | 15 мг | 13.2% | 11.3% | 757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.629 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7949 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.5 мкг | 120 мкг | 22.1% | 19% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7405 мг | 20 мг | 8.7% | 7.5% | 1149 г |
| Ниацин | 0.846 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.04 мг | 2500 мг | 16.9% | 14.5% | 591 г |
| Кальций, Ca | 55.83 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.8% | 1791 г |
| Кремний, Si | 38.47 мг | 30 мг | 128.2% | 110% | 78 г |
| Магний, Mg | 36.73 мг | 400 мг | 9.2% | 7.9% | 1089 г |
| Натрий, Na | 17.94 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| Сера, S | 52.85 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.5% | 1892 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 13.6% | 631 г |
| Хлор, Cl | 53.32 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 384.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 207.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.731 мг | 18 мг | 9.6% | 8.2% | 1040 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 7.382 мкг | 10 мкг | 73.8% | 63.3% | 135 г |
| Литий, Li | 1.303 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3902 мг | 2 мг | 19.5% | 16.7% | 513 г |
| Медь, Cu | 199.8 мкг | 1000 мкг | 20% | 17.2% | 501 г |
| Молибден, Mo | 16.261 мкг | 70 мкг | 23.2% | 19.9% | 430 г |
| Никель, Ni | 40.751 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.577 мкг | 55 мкг | 8.3% | 7.1% | 1202 г |
| Стронций, Sr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9874 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.2% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 1.0097 мг | 12 мг | 8.4% | 7.2% | 1188 г |
| Цирконий, Zr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 43.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.258 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.274 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с овощами составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».