| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 675 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 165 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 16.7% | 329 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.1% | 778 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.5% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3540 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.5% | 1585 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 83.88 мг | 500 мг | 16.8% | 9.2% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.443 мг | 5 мг | 28.9% | 15.9% | 347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.544 мг | 2 мг | 27.2% | 15% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.749 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.3% | 1042 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.135 мг | 15 мг | 14.2% | 7.8% | 703 г |
| Витамин Н, биотин | 4.444 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.9% | 1125 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8926 мг | 20 мг | 34.5% | 19% | 290 г |
| Ниацин | 8.426 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.71 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.7% | 966 г |
| Кальций, Ca | 19.41 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5152 г |
| Магний, Mg | 67.29 мг | 400 мг | 16.8% | 9.2% | 594 г |
| Натрий, Na | 217.54 мг | 1300 мг | 16.7% | 9.2% | 598 г |
| Сера, S | 232.54 мг | 1000 мг | 23.3% | 12.8% | 430 г |
| Фосфор, P | 173.6 мг | 800 мг | 21.7% | 11.9% | 461 г |
| Хлор, Cl | 86.99 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.892 мг | 18 мг | 10.5% | 5.8% | 951 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.1% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 9.247 мкг | 10 мкг | 92.5% | 50.9% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3300 г |
| Медь, Cu | 90.76 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 8.844 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.9% | 791 г |
| Селен, Se | 22.231 мкг | 55 мкг | 40.4% | 22.2% | 247 г |
| Фтор, F | 101.02 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.4% | 3960 г |
| Хром, Cr | 17.98 мкг | 50 мкг | 36% | 19.8% | 278 г |
| Цинк, Zn | 1.3825 мг | 12 мг | 11.5% | 6.3% | 868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.824 г | ~ | |||
| Валин | 1.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.034 г | ~ | |||
| Лизин | 2.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.941 г | ~ | |||
| Треонин | 1.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.036 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.928 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.979 г | ~ | |||
| Пролин | 1.01 г | ~ | |||
| Серин | 1.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 33.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.061 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.255 г | min 16.8 г | 13.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.952 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.811 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в кляре составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».