| Вода | 1280 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Горбуша (Варка) | 528 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 13.2% | 1246 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.4% | 2240 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2568 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.2 мкг | 900 мкг | 15.4% | 25.4% | 651 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 26.1% | 632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 30.1 мг | 500 мг | 6% | 9.9% | 1661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 6.1% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 11.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.093 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 36597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.149 мкг | 3 мкг | 38.3% | 63.2% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 1.7% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.088 мкг | 10 мкг | 30.9% | 51% | 324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 8.1% | 2030 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0829 мг | 20 мг | 10.4% | 17.2% | 960 г |
| Ниацин | 1.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.25 мг | 2500 мг | 4.2% | 6.9% | 2375 г |
| Кальций, Ca | 10.19 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 9814 г |
| Кремний, Si | 5.314 мг | 30 мг | 17.7% | 29.2% | 565 г |
| Магний, Mg | 9.19 мг | 400 мг | 2.3% | 3.8% | 4353 г |
| Натрий, Na | 10.42 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 12476 г |
| Сера, S | 60.19 мг | 1000 мг | 6% | 9.9% | 1661 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 10.2% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 28.35 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.316 мг | 18 мг | 1.8% | 3% | 5696 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 9.9% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 5.771 мкг | 10 мкг | 57.7% | 95.2% | 173 г |
| Литий, Li | 3.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0539 мг | 2 мг | 2.7% | 4.5% | 3711 г |
| Медь, Cu | 54.74 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 9.1% | 1827 г |
| Молибден, Mo | 3.476 мкг | 70 мкг | 5% | 8.3% | 2014 г |
| Никель, Ni | 1.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.995 мкг | 55 мкг | 21.8% | 36% | 459 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 137.23 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 5.6% | 2915 г |
| Хром, Cr | 7.39 мкг | 50 мкг | 14.8% | 24.4% | 677 г |
| Цинк, Zn | 0.3163 мг | 12 мг | 2.6% | 4.3% | 3794 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.671 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Глицин | 0.446 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 91.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | min 16.8 г | 4% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.493 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с горбушей 22.06 составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».