| Оливковое масло | 68 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 29 г |
| Шпинат | 484 г |
| Кунжут | 15 г |
| Базилик, свежий | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4% | 1854 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 16.4% | 455 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 539.8 мкг | 900 мкг | 60% | 44.6% | 167 г |
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.552 мг | 5 мг | 71% | 52.8% | 141 г |
| бета Криптоксантин | 9.288 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1138.936 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 5.4% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.9% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 16.96 мг | 500 мг | 3.4% | 2.5% | 2948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 4.2% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.761 мкг | 400 мкг | 17.4% | 12.9% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.38 мг | 90 мг | 43.8% | 32.6% | 229 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.017 мг | 15 мг | 20.1% | 14.9% | 497 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.397 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 402.5 мкг | 120 мкг | 335.4% | 249.4% | 30 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.377 мг | 20 мг | 6.9% | 5.1% | 1452 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 603.02 мг | 2500 мг | 24.1% | 17.9% | 415 г |
| Кальций, Ca | 135.88 мг | 1000 мг | 13.6% | 10.1% | 736 г |
| Кремний, Si | 38.191 мг | 30 мг | 127.3% | 94.6% | 79 г |
| Магний, Mg | 99.94 мг | 400 мг | 25% | 18.6% | 400 г |
| Натрий, Na | 18.34 мг | 1300 мг | 1.4% | 1% | 7088 г |
| Сера, S | 33.98 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2943 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 11.9% | 626 г |
| Хлор, Cl | 31.75 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.104 мг | 18 мг | 56.1% | 41.7% | 178 г |
| Йод, I | 10.93 мкг | 150 мкг | 7.3% | 5.4% | 1372 г |
| Кобальт, Co | 1.401 мкг | 10 мкг | 14% | 10.4% | 714 г |
| Литий, Li | 2.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0181 мг | 2 мг | 50.9% | 37.8% | 196 г |
| Медь, Cu | 167.35 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 12.4% | 598 г |
| Молибден, Mo | 4.064 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.3% | 1722 г |
| Никель, Ni | 5.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.766 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Стронций, Sr | 44.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12308 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 5.2% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 1.016 мг | 12 мг | 8.5% | 6.3% | 1181 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.66 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.139 г | min 16.8 г | 42.5% | 31.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.951 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.308 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.803 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Pesto +??? составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».