| Сметана 15% жирности | 80 г |
| Горчица Французская [Heinz] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3% | 2054 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 15.4% | 397 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4867 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.1% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.6 мкг | 900 мкг | 9.5% | 5.8% | 1051 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 38.08 мг | 500 мг | 7.6% | 4.7% | 1313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 6.6% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 2.704 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.3% | 1849 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.48 мг | 20 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.8 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.3% | 2694 г |
| Кальций, Ca | 70.4 мг | 1000 мг | 7% | 4.3% | 1420 г |
| Магний, Mg | 7.2 мг | 400 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Натрий, Na | 32 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 4063 г |
| Сера, S | 20.8 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4808 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 3.7% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 60.8 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.16 мг | 18 мг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Марганец, Mn | 0.0024 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Медь, Cu | 17.6 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.5% | 1750 г |
| Олово, Sn | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17188 г |
| Стронций, Sr | 13.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.64 г | min 16.8 г | 21.7% | 13.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.1% |
Энергетическая ценность Заправка для салата на сметане составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».