Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт Павлова с облепиховым джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт Павлова с облепиховым джемом

Яичный белок куриный 68 г
Эритрит [Fit Parad] 80 г
Творог Мягкий 5,5% [Домик в деревне] 150 г
Пектиновое варенье ОБЛЕПИХА 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт Павлова с облепиховым джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 12.6% 1086 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.8% 1556 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.1% 2671 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 5.6% 2459 г
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 6% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 11.1% 1241 г
Витамин В4, холин 12.19 мг 500 мг 2.4% 3.3% 4102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.1% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.2% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.274 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 31397 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 13.01 мг 90 мг 14.5% 19.9% 692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 7.3% 1882 г
Витамин Н, биотин 2.113 мкг 50 мкг 4.2% 5.8% 2366 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7518 мг 20 мг 3.8% 5.2% 2660 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.11 мг 2500 мг 2.6% 3.6% 3782 г
Кальций, Ca 6.32 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15823 г
Кремний, Si 0.322 мг 30 мг 1.1% 1.5% 9317 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 2.3% 5857 г
Натрий, Na 45.87 мг 1300 мг 3.5% 4.8% 2834 г
Сера, S 43.26 мг 1000 мг 4.3% 5.9% 2312 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 1.4% 10526 г
Хлор, Cl 39.3 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 2.1% 6792 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8772 г
Кобальт, Co 0.304 мкг 10 мкг 3% 4.1% 3289 г
Литий, Li 0.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 6.3% 2162 г
Медь, Cu 50.05 мкг 1000 мкг 5% 6.9% 1998 г
Молибден, Mo 2.11 мкг 70 мкг 3% 4.1% 3318 г
Никель, Ni 1.463 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 4.672 мкг 55 мкг 8.5% 11.7% 1177 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 9.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43057 г
Хром, Cr 48.49 мкг 50 мкг 97% 133.1% 103 г
Цинк, Zn 0.053 мг 12 мг 0.4% 0.5% 22642 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 45.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Десерт Павлова с облепиховым джемом составляет 72,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (72.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».