| Кальмар (Жарка) | 170 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 25 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Чеснок, зелень (Пассерование) | 74 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Укроп (Пассерование) | 28 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.8% | 673 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 12.3% | 533 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 427.4 мкг | 900 мкг | 47.5% | 31.1% | 211 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 7% | 936 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.6% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 67.22 мг | 500 мг | 13.4% | 8.8% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 7.4% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 8.9% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.648 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.2% | 2931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.653 мкг | 3 мкг | 21.8% | 14.3% | 459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.08 мг | 90 мг | 5.6% | 3.7% | 1772 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.1% | 1595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 3.5% | 1843 г |
| Витамин Н, биотин | 4.716 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.2% | 1060 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.2 мкг | 120 мкг | 24.3% | 15.9% | 411 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.802 мг | 20 мг | 19% | 12.4% | 526 г |
| Ниацин | 0.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.18 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.5% | 1444 г |
| Кальций, Ca | 139.07 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.1% | 719 г |
| Кремний, Si | 2.411 мг | 30 мг | 8% | 5.2% | 1244 г |
| Магний, Mg | 35.66 мг | 400 мг | 8.9% | 5.8% | 1122 г |
| Натрий, Na | 217.05 мг | 1300 мг | 16.7% | 10.9% | 599 г |
| Сера, S | 136.75 мг | 1000 мг | 13.7% | 9% | 731 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 14.9% | 442 г |
| Хлор, Cl | 293.45 мг | 2300 мг | 12.8% | 8.4% | 784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 4.7% | 1394 г |
| Йод, I | 37.72 мкг | 150 мкг | 25.1% | 16.4% | 398 г |
| Кобальт, Co | 26.433 мкг | 10 мкг | 264.3% | 173% | 38 г |
| Литий, Li | 1.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3676 мг | 2 мг | 18.4% | 12% | 544 г |
| Медь, Cu | 504.6 мкг | 1000 мкг | 50.5% | 33% | 198 г |
| Молибден, Mo | 14.559 мкг | 70 мкг | 20.8% | 13.6% | 481 г |
| Никель, Ni | 4.674 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.998 мкг | 55 мкг | 34.5% | 22.6% | 290 г |
| Стронций, Sr | 11.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.1 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11730 г |
| Хром, Cr | 8.54 мкг | 50 мкг | 17.1% | 11.2% | 585 г |
| Цинк, Zn | 1.6837 мг | 12 мг | 14% | 9.2% | 713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.678 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.792 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.134 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.867 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.652 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.176 г | min 16.8 г | 18.9% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.968 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.084 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.167 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка со стрелками составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».