Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб из льна в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб из льна в микроволновке

Яйцо куриное 90 г
Сметана 20% жирности 50 г
Семена льна 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из льна в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.1 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 5.7% 531 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 14.5% 211 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.3% 10429 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 11.9% 256 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.6% 4826 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.3 мкг 900 мкг 24.9% 7.6% 401 г
Ретинол 0.214 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 186 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.525 мг 1.5 мг 35% 10.7% 286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.368 мг 1.8 мг 20.4% 6.2% 489 г
Витамин В4, холин 200.84 мг 500 мг 40.2% 12.3% 249 г
Витамин В5, пантотеновая 1.224 мг 5 мг 24.5% 7.5% 408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 3.8% 810 г
Витамин В9, фолаты 32.036 мкг 400 мкг 8% 2.4% 1249 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 5% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 4.4% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 1.3% 2431 г
гамма Токоферол 5.7 мг ~
дельта Токоферол 0.1 мг ~
Витамин Н, биотин 14.414 мкг 50 мкг 28.8% 8.8% 347 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.4086 мг 20 мг 17% 5.2% 587 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 0.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.21 мг 2500 мг 14.4% 4.4% 692 г
Кальций, Ca 138.93 мг 1000 мг 13.9% 4.2% 720 г
Магний, Mg 122.57 мг 400 мг 30.6% 9.4% 326 г
Натрий, Na 107.21 мг 1300 мг 8.2% 2.5% 1213 г
Сера, S 174.33 мг 1000 мг 17.4% 5.3% 574 г
Фосфор, P 328.3 мг 800 мг 41% 12.5% 244 г
Хлор, Cl 126 мг 2300 мг 5.5% 1.7% 1825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Железо, Fe 3.316 мг 18 мг 18.4% 5.6% 543 г
Йод, I 16.07 мкг 150 мкг 10.7% 3.3% 933 г
Кобальт, Co 6.536 мкг 10 мкг 65.4% 20% 153 г
Марганец, Mn 0.7289 мг 2 мг 36.4% 11.1% 274 г
Медь, Cu 409.43 мкг 1000 мкг 40.9% 12.5% 244 г
Молибден, Mo 5.643 мкг 70 мкг 8.1% 2.5% 1240 г
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Селен, Se 27.136 мкг 55 мкг 49.3% 15.1% 203 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Фтор, F 41.43 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9655 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 2% 1520 г
Цинк, Zn 2.0464 мг 12 мг 17.1% 5.2% 586 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.058 г ~
Валин 0.801 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.642 г ~
Лейцин 1.047 г ~
Лизин 0.825 г ~
Метионин 0.376 г ~
Метионин + Цистеин 0.463 г ~
Треонин 0.611 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.691 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.726 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.721 г ~
Аспарагиновая кислота 1.375 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.627 г ~
Глутаминовая кислота 2.292 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.875 г ~
Тирозин 0.449 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.6 г от 0.9 до 3.7 г 178.4% 54.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 397.5 мг max 300 мг
Кампестерол 12.857 мг ~
Стигмастерол 3.143 мг ~
бета Ситостерол 25.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.946 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.513 г min 16.8 г 44.7% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.351 г от 11.2 до 20.6 г 83.5% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.557 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из льна в микроволновке составляет 327,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».