| Фарш из куриной грудки | 500 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 300 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Овсяные отруби | 45 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Томатная паста. Консервы | 150 г |
| Мягкий творог 0,1% | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 215 г |
| Сыр Легкий 15% | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.4% | 1086 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.1% | 1018 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.6% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4.6% | 2228 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 4% | 2538 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.101 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 20.39 мг | 500 мг | 4.1% | 4.2% | 2452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 9.1% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.4% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.385 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.7% | 2781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.97 мг | 90 мг | 15.5% | 15.9% | 644 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7979 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.712 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.5% | 1844 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1623 мг | 20 мг | 5.8% | 5.9% | 1721 г |
| Ниацин | 0.797 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.04 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.5% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 15.83 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6317 г |
| Кремний, Si | 1.716 мг | 30 мг | 5.7% | 5.8% | 1748 г |
| Магний, Mg | 15.34 мг | 400 мг | 3.8% | 3.9% | 2608 г |
| Натрий, Na | 147.16 мг | 1300 мг | 11.3% | 11.6% | 883 г |
| Сера, S | 30.12 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3320 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 7.5% | 1365 г |
| Хлор, Cl | 186.01 мг | 2300 мг | 8.1% | 8.3% | 1236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 4.5% | 2293 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.6% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 5.172 мкг | 10 мкг | 51.7% | 53% | 193 г |
| Литий, Li | 3.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2296 мг | 2 мг | 11.5% | 11.8% | 871 г |
| Медь, Cu | 125.58 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 12.9% | 796 г |
| Молибден, Mo | 3.805 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.5% | 1840 г |
| Никель, Ni | 1.871 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.209 мкг | 55 мкг | 9.5% | 9.7% | 1056 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39487 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.7% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.3947 мг | 12 мг | 3.3% | 3.4% | 3040 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на курином фарше составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».