Мой здоровый рацион

Рецепт Маринованные боровики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маринованные боровики

Грибы белые отверный 100 г
Вода 1000 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованные боровики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.5 ккал 1684 ккал 0.6% 6.3% 17726 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 3.2% 38000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 10.5% 9955 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 41.1% 2583 г
Макроэлементы
Калий, K 0.13 мг 2500 мг 1923077 г
Кальций, Ca 7.29 мг 1000 мг 0.7% 7.4% 13717 г
Магний, Mg 1.08 мг 400 мг 0.3% 3.2% 37037 г
Натрий, Na 343.38 мг 1300 мг 26.4% 277.9% 379 г
Сера, S 2.48 мг 1000 мг 0.2% 2.1% 40323 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 1.1% 114286 г
Хлор, Cl 529.47 мг 2300 мг 23% 242.1% 434 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.032 мг 18 мг 0.2% 2.1% 56250 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 13.7% 7519 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 2.1% 55556 г
Медь, Cu 2.93 мкг 1000 мкг 0.3% 3.2% 34130 г
Молибден, Mo 0.973 мкг 70 мкг 1.4% 14.7% 7194 г
Фтор, F 88.5 мкг 4000 мкг 2.2% 23.2% 4520 г
Цинк, Zn 0.0053 мг 12 мг 226415 г

Энергетическая ценность Маринованные боровики составляет 9,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».