Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками

Салат (латук) 22 г
Огурец грунтовый 40 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Укроп 2 г
Петрушка свежая 2 г
Соус Био йогуртовый "Цезарь" 40 г
Креветки припущенные в сливочном масле с чесноком 150 г
Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 10 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Икра кеты зернистая, соленая 30 г
Способ приготовления

Салат зеленый с огурцами,помидорами,сыром,орешками,креветками и икрой лососевой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 12.6% 503 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 10.5% 602 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2% 3266 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.7 мкг 900 мкг 15.1% 9.6% 663 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 3.7% 1730 г
Лютеин + Зеаксантин 0.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.2% 1525 г
Витамин В4, холин 50.64 мг 500 мг 10.1% 6.4% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 14.504 мкг 400 мкг 3.6% 2.3% 2758 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 10.4% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 5% 1262 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.045 мг 15 мг 13.6% 8.6% 733 г
гамма Токоферол 0.338 мг ~
Витамин Н, биотин 0.895 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5587 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 12.6% 506 г
Витамин РР, НЭ 4.0156 мг 20 мг 20.1% 12.8% 498 г
Ниацин 1.382 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.52 мг 2500 мг 9.7% 6.2% 1031 г
Кальций, Ca 111.65 мг 1000 мг 11.2% 7.1% 896 г
Кремний, Si 7.638 мг 30 мг 25.5% 16.2% 393 г
Магний, Mg 61.4 мг 400 мг 15.4% 9.8% 651 г
Натрий, Na 315.03 мг 1300 мг 24.2% 15.4% 413 г
Сера, S 162.1 мг 1000 мг 16.2% 10.3% 617 г
Фосфор, P 215 мг 800 мг 26.9% 17.1% 372 г
Хлор, Cl 360.48 мг 2300 мг 15.7% 10% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 11.61 мкг ~
Железо, Fe 1.819 мг 18 мг 10.1% 6.4% 990 г
Йод, I 62.3 мкг 150 мкг 41.5% 26.4% 241 г
Кобальт, Co 7.718 мкг 10 мкг 77.2% 49% 130 г
Литий, Li 5.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.4007 мг 2 мг 20% 12.7% 499 г
Медь, Cu 547.25 мкг 1000 мкг 54.7% 34.8% 183 г
Молибден, Mo 7.163 мкг 70 мкг 10.2% 6.5% 977 г
Никель, Ni 7.86 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 17.2 мкг 55 мкг 31.3% 19.9% 320 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 63.01 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6348 г
Хром, Cr 32.42 мкг 50 мкг 64.8% 41.2% 154 г
Цинк, Zn 1.5618 мг 12 мг 13% 8.3% 768 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аргинин* 0.852 г ~
Валин 0.83 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.75 г ~
Лейцин 1.181 г ~
Лизин 1.214 г ~
Метионин 0.424 г ~
Метионин + Цистеин 0.606 г ~
Треонин 0.669 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.628 г ~
Аланин 0.843 г ~
Аспарагиновая кислота 1.217 г ~
Глицин 0.694 г ~
Глутаминовая кислота 1.967 г ~
Пролин 0.952 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.498 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.21 мг max 300 мг
Кампестерол 0.606 мг ~
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.213 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.497 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.554 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.493 г min 16.8 г 14.8% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.269 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.323 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.1 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.067 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 157,4 кКал.

  • Порция = 330 гр (519.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок