| Баклажан (Тушение) | 250 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 150 г |
| Помидоры Черри (тушение) | 300 г |
| Морковь (тушение) | 150 г |
| Соевый соус низкокалорийный-24ККал | 60 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 6 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Оливковое масло | 15 г |
Омега-3 - 0,4гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.8% | 4000 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.5% | 3111 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 26.9% | 870 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 8.6% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 351.2 мкг | 900 мкг | 39% | 91.1% | 256 г |
| альфа Каротин | 0.072 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.109 мг | 5 мг | 42.2% | 98.6% | 237 г |
| бета Криптоксантин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 12.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 9 мг | 500 мг | 1.8% | 4.2% | 5556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 20.3% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 16.1% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.514 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.9% | 4698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.9% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.73 мг | 90 мг | 23% | 53.7% | 434 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 8.4% | 2793 г |
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.505 мкг | 50 мкг | 5% | 11.7% | 1996 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 13.6% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3225 мг | 20 мг | 6.6% | 15.4% | 1512 г |
| Ниацин | 1.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.862 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.95 мг | 2500 мг | 10.4% | 24.3% | 962 г |
| Кальций, Ca | 18.32 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.2% | 5459 г |
| Кремний, Si | 14.805 мг | 30 мг | 49.4% | 115.4% | 203 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 11% | 2140 г |
| Натрий, Na | 155.55 мг | 1300 мг | 12% | 28% | 836 г |
| Сера, S | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.9% | 4847 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 14.3% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 39.05 мг | 2300 мг | 1.7% | 4% | 5890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 8.6% | 2723 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 7% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 4.652 мкг | 10 мкг | 46.5% | 108.6% | 215 г |
| Литий, Li | 33.988 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2586 мг | 2 мг | 12.9% | 30.1% | 773 г |
| Медь, Cu | 166.9 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 39% | 599 г |
| Молибден, Mo | 7.664 мкг | 70 мкг | 10.9% | 25.5% | 913 г |
| Никель, Ni | 4.439 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.155 мкг | 55 мкг | 7.6% | 17.8% | 1324 г |
| Стронций, Sr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.6% | 13596 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 19.2% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.3677 мг | 12 мг | 3.1% | 7.2% | 3264 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.552 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.007 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.035 г | min 16.8 г | 6.2% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные овощи на ужин составляет 42,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».