| Подсолнечное масло | 60 г |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 638 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 500 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.8 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 643 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 9.5% | 403 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4816 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.7% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 44.15 мг | 500 мг | 8.8% | 3.4% | 1133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 2.3% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 3.5% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.197 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.977 мкг | 3 мкг | 32.6% | 12.5% | 307 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.492 мг | 15 мг | 16.6% | 6.3% | 602 г |
| Витамин Н, биотин | 0.708 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7062 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7899 мг | 20 мг | 13.9% | 5.3% | 717 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.29 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.3% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 12.73 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7855 г |
| Кремний, Si | 0.443 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6772 г |
| Магний, Mg | 12.77 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3132 г |
| Натрий, Na | 30.53 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.9% | 4258 г |
| Сера, S | 103.39 мг | 1000 мг | 10.3% | 3.9% | 967 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 4.6% | 829 г |
| Хлор, Cl | 7.36 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 3% | 1269 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2% | 1880 г |
| Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 1.3% | 2907 г |
| Медь, Cu | 266.01 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 10.2% | 376 г |
| Молибден, Mo | 1.626 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.9% | 4305 г |
| Селен, Se | 6.845 мкг | 55 мкг | 12.4% | 4.7% | 804 г |
| Фтор, F | 16.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23725 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 2.1484 мг | 12 мг | 17.9% | 6.8% | 559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
| Валин | 0.557 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лизин | 0.739 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.657 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.75 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.108 г | min 16.8 г | 30.4% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.905 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.539 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.539 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.539 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски1 составляет 261,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».