Мой здоровый рацион

Рецепт Свекольный крем с тостами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекольный крем с тостами

Свекла, вареная 348 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 82 г
Творог 9% жирности 200 г
Чеснок 9 г
Кориандр, семена 2 г
Грецкий орех 32 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 281 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный крем с тостами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.1% 679 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.9% 800 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.9% 1395 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 9.3% 588 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3776 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 1.7% 3226 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 28.482 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.9% 1406 г
Витамин В4, холин 22.04 мг 500 мг 4.4% 2.4% 2269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.7% 1176 г
Витамин В9, фолаты 61.362 мкг 400 мкг 15.3% 8.4% 652 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 6.2% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1% 5190 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 0.464 мг ~
дельта Токоферол 0.173 мг ~
Витамин Н, биотин 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8453 мг 20 мг 14.2% 7.8% 703 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.83 мг 2500 мг 9.5% 5.2% 1056 г
Кальций, Ca 133.97 мг 1000 мг 13.4% 7.4% 746 г
Кремний, Si 2.03 мг 30 мг 6.8% 3.7% 1478 г
Магний, Mg 45.24 мг 400 мг 11.3% 6.2% 884 г
Натрий, Na 382.77 мг 1300 мг 29.4% 16.1% 340 г
Сера, S 110.06 мг 1000 мг 11% 6% 909 г
Фосфор, P 177.6 мг 800 мг 22.2% 12.2% 450 г
Хлор, Cl 378.52 мг 2300 мг 16.5% 9.1% 608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 4.1% 1329 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 3.2% 1709 г
Литий, Li 0.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.851 мг 2 мг 42.6% 23.4% 235 г
Медь, Cu 158.53 мкг 1000 мкг 15.9% 8.7% 631 г
Молибден, Mo 2.324 мкг 70 мкг 3.3% 1.8% 3012 г
Никель, Ni 6.513 мкг ~
Олово, Sn 2.72 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 17.388 мкг 55 мкг 31.6% 17.3% 316 г
Стронций, Sr 3.67 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 29.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13482 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6173 г
Цинк, Zn 1.1771 мг 12 мг 9.8% 5.4% 1019 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.674 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.827 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 1.138 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.752 г min 16.8 г 10.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.139 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.305 г ~

Энергетическая ценность Свекольный крем с тостами составляет 182,3 кКал.

  • Порция = 80 гр (145.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов