Мой здоровый рацион

Рецепт Кюкю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кюкю

Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Укроп 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Петрушка свежая 15 г
Шпинат 15 г
Белок Фаберлик 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кюкю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 12.7% 524 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.5% 629 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.1% 3215 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 504.9 мкг 900 мкг 56.1% 37.2% 178 г
Ретинол 0.201 мг ~
альфа Каротин 3.75 мкг ~
бета Каротин 2.14 мг 5 мг 42.8% 28.4% 234 г
бета Криптоксантин 21.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 90.104 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.416 мг 1.8 мг 23.1% 15.3% 433 г
Витамин В4, холин 192.38 мг 500 мг 38.5% 25.5% 260 г
Витамин В5, пантотеновая 1.178 мг 5 мг 23.6% 15.6% 424 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.6% 1198 г
Витамин В9, фолаты 34.511 мкг 400 мкг 8.6% 5.7% 1159 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 8.9% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 38.06 мг 90 мг 42.3% 28% 236 г
Витамин D, кальциферол 1.63 мкг 10 мкг 16.3% 10.8% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.389 мг 15 мг 9.3% 6.2% 1080 г
Витамин Н, биотин 15.727 мкг 50 мкг 31.5% 20.9% 318 г
Витамин К, филлохинон 262.4 мкг 120 мкг 218.7% 144.9% 46 г
Витамин РР, НЭ 3.2122 мг 20 мг 16.1% 10.7% 623 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.53 мг 2500 мг 15.1% 10% 662 г
Кальций, Ca 118.82 мг 1000 мг 11.9% 7.9% 842 г
Кремний, Si 7.118 мг 30 мг 23.7% 15.7% 421 г
Магний, Mg 39.49 мг 400 мг 9.9% 6.6% 1013 г
Натрий, Na 124.75 мг 1300 мг 9.6% 6.4% 1042 г
Сера, S 149.24 мг 1000 мг 14.9% 9.9% 670 г
Фосфор, P 191.1 мг 800 мг 23.9% 15.8% 419 г
Хлор, Cl 153.75 мг 2300 мг 6.7% 4.4% 1496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 4.6 мкг ~
Железо, Fe 4.026 мг 18 мг 22.4% 14.8% 447 г
Йод, I 16.18 мкг 150 мкг 10.8% 7.2% 927 г
Кобальт, Co 9.122 мкг 10 мкг 91.2% 60.4% 110 г
Литий, Li 2.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.3534 мг 2 мг 17.7% 11.7% 566 г
Медь, Cu 127.45 мкг 1000 мкг 12.7% 8.4% 785 г
Молибден, Mo 6.208 мкг 70 мкг 8.9% 5.9% 1128 г
Никель, Ni 1.979 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 23.832 мкг 55 мкг 43.3% 28.7% 231 г
Стронций, Sr 20.4 мкг ~
Фтор, F 75.38 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5306 г
Хром, Cr 6.96 мкг 50 мкг 13.9% 9.2% 718 г
Цинк, Zn 1.2393 мг 12 мг 10.3% 6.8% 968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.65 г ~
Валин 0.634 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.494 г ~
Лейцин 0.886 г ~
Лизин 0.741 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.586 г ~
Треонин 0.503 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.536 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.932 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.585 г ~
Аспарагиновая кислота 1.014 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.459 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.759 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 422.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.521 мг ~
Стигмастерол 0.313 мг ~
бета Ситостерол 0.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.709 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.712 г min 16.8 г 22.1% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.314 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.938 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.89 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Кюкю составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов