Мой здоровый рацион

Рецепт курица вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица вареная

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1223 г
Белки 29.9 г 76 г 39.3% 28.5% 254 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.3% 3111 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 8.1% 905 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.5% 2951 г
Витамин В4, холин 108.06 мг 500 мг 21.6% 15.7% 463 г
Витамин В5, пантотеновая 1.137 мг 5 мг 22.7% 16.5% 440 г
Витамин В6, пиридоксин 0.711 мг 2 мг 35.6% 25.9% 281 г
Витамин В9, фолаты 6.114 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6542 г
Витамин В12, кобаламин 0.853 мкг 3 мкг 28.4% 20.6% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5282 г
Витамин Н, биотин 14.218 мкг 50 мкг 28.4% 20.6% 352 г
Витамин РР, НЭ 15.2434 мг 20 мг 76.2% 55.3% 131 г
Макроэлементы
Калий, K 245.02 мг 2500 мг 9.8% 7.1% 1020 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7622 г
Магний, Mg 88.14 мг 400 мг 22% 16% 454 г
Натрий, Na 194.55 мг 1300 мг 15% 10.9% 668 г
Сера, S 265.31 мг 1000 мг 26.5% 19.2% 377 г
Фосфор, P 163.3 мг 800 мг 20.4% 14.8% 490 г
Хлор, Cl 392.37 мг 2300 мг 17.1% 12.4% 586 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.427 мг 18 мг 7.9% 5.7% 1261 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 4.1% 1758 г
Кобальт, Co 17.133 мкг 10 мкг 171.3% 124.4% 58 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 1% 7092 г
Медь, Cu 109.34 мкг 1000 мкг 10.9% 7.9% 915 г
Молибден, Mo 0.521 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13436 г
Фтор, F 184.83 мкг 4000 мкг 4.6% 3.3% 2164 г
Хром, Cr 12.8 мкг 50 мкг 25.6% 18.6% 391 г
Цинк, Zn 2.9246 мг 12 мг 24.4% 17.7% 410 г

Энергетическая ценность курица вареная составляет 137,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».