| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Лосось каспийский потрошеный с головой | 200 г |
| Сухари армейские, пшеничные 2 сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 9.2% | 661 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.7% | 918 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.3% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.8% | 1053 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 1.77 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 28249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.372 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.8% | 2177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.28 мг | 90 мг | 7% | 4.3% | 1433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.888 мг | 15 мг | 19.3% | 11.8% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 5.1% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1068 мг | 20 мг | 15.5% | 9.5% | 644 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.4 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.9% | 2094 г |
| Кальций, Ca | 29.51 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3389 г |
| Магний, Mg | 22.3 мг | 400 мг | 5.6% | 3.4% | 1794 г |
| Натрий, Na | 162.19 мг | 1300 мг | 12.5% | 7.6% | 802 г |
| Сера, S | 81.4 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.9% | 1229 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 4.2% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 76.74 мг | 2300 мг | 3.3% | 2% | 2997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 5.6% | 1089 г |
| Марганец, Mn | 0.0442 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4525 г |
| Медь, Cu | 8.37 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11947 г |
| Молибден, Mo | 1.86 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.6% | 3763 г |
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 39286 г |
| Фтор, F | 200 мкг | 4000 мкг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Хром, Cr | 25.58 мкг | 50 мкг | 51.2% | 31.3% | 195 г |
| Цинк, Zn | 0.3791 мг | 12 мг | 3.2% | 2% | 3165 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с сухариками составляет 163,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».