| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.8% | 752 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.7% | 966 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.6% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 23.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Вода | 138.7 г | 2273 г | 6.1% | 4.5% | 1639 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1900 мкг | 900 мкг | 211.1% | 155.7% | 47 г |
| Ретинол | 1.9 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.2% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 2.9 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.8 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.2% | 1754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.6 мг | 90 мг | 10.7% | 7.9% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.9 мг | 15 мг | 66% | 48.7% | 152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5528 мг | 20 мг | 27.8% | 20.5% | 360 г |
| Ниацин | 2.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401 мг | 2500 мг | 16% | 11.8% | 623 г |
| Кальций, Ca | 145.2 мг | 1000 мг | 14.5% | 10.7% | 689 г |
| Магний, Mg | 41.5 мг | 400 мг | 10.4% | 7.7% | 964 г |
| Натрий, Na | 213.9 мг | 1300 мг | 16.5% | 12.2% | 608 г |
| Сера, S | 184.2 мг | 1000 мг | 18.4% | 13.6% | 543 г |
| Фосфор, P | 287.5 мг | 800 мг | 35.9% | 26.5% | 278 г |
| Хлор, Cl | 69.3 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Йод, I | 45.6 мкг | 150 мкг | 30.4% | 22.4% | 329 г |
| Кобальт, Co | 19.3 мкг | 10 мкг | 193% | 142.3% | 52 г |
| Литий, Li | 1.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 6.4% | 1149 г |
| Медь, Cu | 150.3 мкг | 1000 мкг | 15% | 11.1% | 665 г |
| Молибден, Mo | 9.8 мкг | 70 мкг | 14% | 10.3% | 714 г |
| Никель, Ni | 10.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Хром, Cr | 49.7 мкг | 50 мкг | 99.4% | 73.3% | 101 г |
| Цинк, Zn | 1.2818 мг | 12 мг | 10.7% | 7.9% | 936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.628 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.473 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.408 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | min 16.8 г | 3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные фрикадельки сметанном соусе и «тальятелле» с овощами составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».