| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8863 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.7% | 11200 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 7.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 52.6% | 1000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.2% | 12500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4 мг | 18 мг | 22.2% | 116.8% | 450 г |
Энергетическая ценность тофу составляет 19 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».