Мой здоровый рацион

Рецепт Булочка миндальная(псилл,чио,). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочка миндальная(псилл,чио,)

Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 60 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Псиллиум [Excess Free] 6 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Яйцо куриное 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка миндальная(псилл,чио,)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 7.1% 458 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 14.9% 220 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 0.8% 4056 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.7% 4466 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.4 мкг 900 мкг 17.3% 5.7% 579 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 4.9% 672 г
Витамин В4, холин 150.05 мг 500 мг 30% 9.8% 333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.777 мг 5 мг 15.5% 5.1% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.185 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9558 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 3.4% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 1.315 мкг 10 мкг 13.2% 4.3% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 0.8% 4032 г
Витамин Н, биотин 12.076 мкг 50 мкг 24.2% 7.9% 414 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3921 мг 20 мг 12% 3.9% 836 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.76 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2638 г
Кальций, Ca 50.03 мг 1000 мг 5% 1.6% 1999 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 1.3% 2457 г
Натрий, Na 80.54 мг 1300 мг 6.2% 2% 1614 г
Сера, S 109.71 мг 1000 мг 11% 3.6% 911 г
Фосфор, P 138.2 мг 800 мг 17.3% 5.7% 579 г
Хлор, Cl 93.26 мг 2300 мг 4.1% 1.3% 2466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.704 мг 18 мг 9.5% 3.1% 1056 г
Йод, I 11.96 мкг 150 мкг 8% 2.6% 1254 г
Кобальт, Co 5.978 мкг 10 мкг 59.8% 19.5% 167 г
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2188 г
Медь, Cu 74.73 мкг 1000 мкг 7.5% 2.5% 1338 г
Молибден, Mo 3.587 мкг 70 мкг 5.1% 1.7% 1951 г
Селен, Se 19.853 мкг 55 мкг 36.1% 11.8% 277 г
Фтор, F 32.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12165 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 1.6% 2092 г
Цинк, Zn 0.788 мг 12 мг 6.6% 2.2% 1523 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.683 г ~
Лизин 0.564 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.676 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.781 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.153 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 340.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.551 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.034 г min 16.8 г 18.1% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.396 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.816 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.52 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.485 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Булочка миндальная(псилл,чио,) составляет 306 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».