| Морковь, желтая | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 10 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Кинза сушеная молотая | 2 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2% | 5067 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.7% | 767 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.6% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.9 мкг | 900 мкг | 20.8% | 20.3% | 482 г |
| бета Каротин | 1.121 мг | 5 мг | 22.4% | 21.9% | 446 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 0.83 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 60241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 5.3% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.3 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.38 мг | 90 мг | 11.5% | 11.2% | 867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.722 мг | 15 мг | 24.8% | 24.2% | 403 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 7.7% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1413 мг | 20 мг | 5.7% | 5.6% | 1752 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.84 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.6% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 65.1 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.3% | 1536 г |
| Магний, Mg | 34.54 мг | 400 мг | 8.6% | 8.4% | 1158 г |
| Натрий, Na | 605.71 мг | 1300 мг | 46.6% | 45.5% | 215 г |
| Сера, S | 11.71 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8540 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 7.5% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 900.68 мг | 2300 мг | 39.2% | 38.2% | 255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 160.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 7.1% | 1374 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 2.321 мкг | 10 мкг | 23.2% | 22.6% | 431 г |
| Марганец, Mn | 0.2829 мг | 2 мг | 14.1% | 13.8% | 707 г |
| Медь, Cu | 87.3 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8.5% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 15.879 мкг | 70 мкг | 22.7% | 22.1% | 441 г |
| Селен, Se | 0.507 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 10848 г |
| Фтор, F | 41.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9590 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.5% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.4593 мг | 12 мг | 3.8% | 3.7% | 2613 г |
Энергетическая ценность салат морковь и травки составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».