Рецепт Ножки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ножки в духовке

Сметана 15% [Коровка из Кореновки]	24 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Мясо на косточке	750 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ножки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	222.7 ккал	1684 ккал	13.2%	5.9%	756 г
Белки	21 г	76 г	27.6%	12.4%	362 г
Жиры	15.3 г	56 г	27.3%	12.3%	366 г
Углеводы	0.2 г	219 г	0.1%		109500 г
Вода	63.2 г	2273 г	2.8%	1.3%	3597 г
Зола	0.3 г	~
Макроэлементы
Калий, K	0.03 мг	2500 мг			8333333 г
Кальций, Ca	1.21 мг	1000 мг	0.1%		82645 г
Магний, Mg	0.07 мг	400 мг			571429 г
Натрий, Na	126.92 мг	1300 мг	9.8%	4.4%	1024 г
Сера, S	0.59 мг	1000 мг	0.1%		169492 г
Фосфор, P	0.2 мг	800 мг			400000 г
Хлор, Cl	195.7 мг	2300 мг	8.5%	3.8%	1175 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.01 мг	18 мг	0.1%		180000 г
Кобальт, Co	0.049 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	20408 г
Марганец, Mn	0.0008 мг	2 мг			250000 г
Медь, Cu	0.89 мкг	1000 мкг	0.1%		112360 г
Молибден, Mo	0.361 мкг	70 мкг	0.5%	0.2%	19391 г
Фтор, F	0.01 мкг	4000 мкг			40000000 г
Цинк, Zn	0.002 мг	12 мг			600000 г

Энергетическая ценность Ножки в духовке составляет 222,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок