| Пшеничные отруби | 90 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.3% | 603 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.2% | 609 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.1% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 14.7 г | 20 г | 73.5% | 41.1% | 136 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 1.2% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.4 мкг | 900 мкг | 14.8% | 8.3% | 675 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.305 мг | 1.5 мг | 20.3% | 11.4% | 492 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 10.2% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 150.91 мг | 500 мг | 30.2% | 16.9% | 331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.479 мг | 5 мг | 29.6% | 16.6% | 338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 14.2% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.628 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4.3% | 1306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 5.8% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.036 мкг | 10 мкг | 10.4% | 5.8% | 965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.828 мг | 15 мг | 25.5% | 14.3% | 392 г |
| Витамин Н, биотин | 11.697 мкг | 50 мкг | 23.4% | 13.1% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4316 мг | 20 мг | 32.2% | 18% | 311 г |
| Ниацин | 3.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 886.93 мг | 2500 мг | 35.5% | 19.9% | 282 г |
| Кальций, Ca | 249.19 мг | 1000 мг | 24.9% | 13.9% | 401 г |
| Магний, Mg | 163.36 мг | 400 мг | 40.8% | 22.8% | 245 г |
| Натрий, Na | 80.86 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.5% | 1608 г |
| Сера, S | 146.21 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.2% | 684 г |
| Фосфор, P | 687.4 мг | 800 мг | 85.9% | 48% | 116 г |
| Хлор, Cl | 94.89 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.3% | 2424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.411 мг | 18 мг | 35.6% | 19.9% | 281 г |
| Йод, I | 9.88 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.7% | 1518 г |
| Кобальт, Co | 5.467 мкг | 10 мкг | 54.7% | 30.6% | 183 г |
| Марганец, Mn | 4.0461 мг | 2 мг | 202.3% | 113.1% | 49 г |
| Медь, Cu | 403.32 мкг | 1000 мкг | 40.3% | 22.5% | 248 г |
| Молибден, Mo | 3.725 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3% | 1879 г |
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.72 мкг | 55 мкг | 75.9% | 42.4% | 132 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11998 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 3.2229 мг | 12 мг | 26.9% | 15% | 372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.964 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.136 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.107 г | min 16.8 г | 18.5% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб пшен отруби геркулес составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».