Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 200 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 80 г |
Сахар песок | 40 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 140 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 299.1 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 5.7% | 585 г |
Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 8% | 421 г |
Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 4.8% | 693 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
Вода | 39.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5711 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3.1% | 1090 г |
Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.6% | 1268 г |
Витамин В4, холин | 37.79 мг | 500 мг | 7.6% | 2.5% | 1323 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 1.3% | 2618 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2.3% | 1481 г |
Витамин В9, фолаты | 25.639 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.1% | 1560 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.603 мкг | 3 мкг | 20.1% | 6.7% | 498 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4425 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
Витамин Н, биотин | 3.913 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.6% | 1278 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 2.687 мг | 20 мг | 13.4% | 4.5% | 744 г |
Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 93.48 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.2% | 2674 г |
Кальций, Ca | 62.09 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.1% | 1611 г |
Кремний, Si | 1.217 мг | 30 мг | 4.1% | 1.4% | 2465 г |
Магний, Mg | 15.39 мг | 400 мг | 3.8% | 1.3% | 2599 г |
Натрий, Na | 22.74 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.6% | 5717 г |
Сера, S | 118.35 мг | 1000 мг | 11.8% | 3.9% | 845 г |
Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 4.7% | 704 г |
Хлор, Cl | 56.09 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4101 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 341.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 1% | 3232 г |
Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3432 г |
Кобальт, Co | 1.357 мкг | 10 мкг | 13.6% | 4.5% | 737 г |
Марганец, Mn | 0.1777 мг | 2 мг | 8.9% | 3% | 1125 г |
Медь, Cu | 57.57 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.9% | 1737 г |
Молибден, Mo | 7.152 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.4% | 979 г |
Никель, Ni | 0.67 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.23 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.043 мкг | 55 мкг | 27.4% | 9.2% | 366 г |
Стронций, Sr | 7.39 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18957 г |
Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3247 г |
Цинк, Zn | 0.3974 мг | 12 мг | 3.3% | 1.1% | 3020 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.665 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.401 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
Валин | 0.438 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
Лейцин | 0.818 г | ~ | |||
Лизин | 0.638 г | ~ | |||
Метионин | 0.212 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
Треонин | 0.356 г | ~ | |||
Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.548 г | ~ | |||
Аланин | 0.198 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
Глицин | 0.117 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.459 г | ~ | |||
Пролин | 0.9 г | ~ | |||
Серин | 0.366 г | ~ | |||
Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 30.43 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.468 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.214 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.115 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.263 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.299 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.381 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.84 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.186 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.837 г | min 16.8 г | 22.8% | 7.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.268 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.132 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рогалики составляет 299,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».