| Капуста цветная, зеленая, сырая | 450 г |
| Гриб вешенка, сырой | 200 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.5 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.2% | 11614 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 12.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 44.8% | 1538 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 29% | 2393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 2.1% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 4.1% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 19.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 29.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 23.62 мг | 500 мг | 4.7% | 32.4% | 2117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 53.1% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 29% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.347 мкг | 400 мкг | 5.6% | 38.6% | 1790 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.63 мг | 90 мг | 29.6% | 204.1% | 338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 6.2% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.016 мг | 15 мг | 0.1% | 0.7% | 93750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 35.2% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.891 мг | 20 мг | 4.5% | 31% | 2245 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.5 мг | 2500 мг | 6% | 41.4% | 1672 г |
| Кальций, Ca | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 9.7% | 7184 г |
| Магний, Mg | 9.35 мг | 400 мг | 2.3% | 15.9% | 4278 г |
| Натрий, Na | 9.98 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.5% | 13026 г |
| Сера, S | 15.23 мг | 1000 мг | 1.5% | 10.3% | 6566 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 31% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 1.43 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.7% | 160839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.413 мг | 18 мг | 2.3% | 15.9% | 4358 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 6.9% | 10000 г |
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 32.4% | 2110 г |
| Медь, Cu | 47.03 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 32.4% | 2126 г |
| Селен, Se | 0.527 мкг | 55 мкг | 1% | 6.9% | 10436 г |
| Фтор, F | 67.29 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 11.7% | 5944 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.7% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.3117 мг | 12 мг | 2.6% | 17.9% | 3850 г |
Энергетическая ценность грибная похлебка с цвет кап составляет 14,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».