Мой здоровый рацион

Рецепт Туна-пиис салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Туна-пиис салат

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Лук репчатый 100 г
Салат 150 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Масло оливковое 15 г
Сок лимонный 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Заправка для салата, майонез, легкий 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Туна-пиис салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.4% 1267 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.3% 1400 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.4% 5475 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.1% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 14.4% 905 г
бета Каротин 0.595 мг 5 мг 11.9% 15.6% 840 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5% 2609 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 19.024 мкг 400 мкг 4.8% 6.3% 2103 г
Витамин C, аскорбиновая 9.37 мг 90 мг 10.4% 13.6% 961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.775 мг 15 мг 5.2% 6.8% 1935 г
Витамин Н, биотин 0.701 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7133 г
Витамин К, филлохинон 54.6 мкг 120 мкг 45.5% 59.7% 220 г
Витамин РР, НЭ 3.4901 мг 20 мг 17.5% 23% 573 г
Макроэлементы
Калий, K 186.79 мг 2500 мг 7.5% 9.8% 1338 г
Кальций, Ca 41.17 мг 1000 мг 4.1% 5.4% 2429 г
Кремний, Si 2.541 мг 30 мг 8.5% 11.2% 1181 г
Магний, Mg 24.48 мг 400 мг 6.1% 8% 1634 г
Натрий, Na 451.92 мг 1300 мг 34.8% 45.7% 288 г
Сера, S 70.5 мг 1000 мг 7.1% 9.3% 1418 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 13.5% 972 г
Хлор, Cl 267.17 мг 2300 мг 11.6% 15.2% 861 г
Микроэлементы
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 56.44 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 5.5% 2362 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 2.8% 4702 г
Кобальт, Co 2.683 мкг 10 мкг 26.8% 35.2% 373 г
Марганец, Mn 0.1801 мг 2 мг 9% 11.8% 1110 г
Медь, Cu 82.98 мкг 1000 мкг 8.3% 10.9% 1205 г
Молибден, Mo 5.772 мкг 70 мкг 8.2% 10.8% 1213 г
Селен, Se 0.648 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8488 г
Фтор, F 15.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25397 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 4.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.3918 мг 12 мг 3.3% 4.3% 3063 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Туна-пиис салат составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».