Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) 50 г
Манная крупа (Запекание) 20 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 25 г
Кешью 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.7 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.2% 478 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.3% 533 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 3.4% 1304 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 1.9% 2290 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 5.8% 759 г
Витамин В4, холин 43.83 мг 500 мг 8.8% 3.9% 1141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 3.6% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 28.268 мкг 400 мкг 7.1% 3.1% 1415 г
Витамин В12, кобаламин 0.789 мкг 3 мкг 26.3% 11.6% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.778 мг 15 мг 5.2% 2.3% 1928 г
Витамин Н, биотин 5.52 мкг 50 мкг 11% 4.9% 906 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.7531 мг 20 мг 18.8% 8.3% 533 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.15 мг 2500 мг 9.4% 4.1% 1059 г
Кальций, Ca 148.58 мг 1000 мг 14.9% 6.6% 673 г
Кремний, Si 6.474 мг 30 мг 21.6% 9.5% 463 г
Магний, Mg 45.34 мг 400 мг 11.3% 5% 882 г
Натрий, Na 51.35 мг 1300 мг 4% 1.8% 2532 г
Сера, S 155.3 мг 1000 мг 15.5% 6.8% 644 г
Фосфор, P 205.7 мг 800 мг 25.7% 11.3% 389 г
Хлор, Cl 132.78 мг 2300 мг 5.8% 2.6% 1732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.3 мкг ~
Бор, B 61.8 мкг ~
Ванадий, V 12.82 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 2.4% 1856 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 2% 2174 г
Кобальт, Co 4.186 мкг 10 мкг 41.9% 18.5% 239 г
Литий, Li 0.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 3% 1472 г
Медь, Cu 274.59 мкг 1000 мкг 27.5% 12.1% 364 г
Молибден, Mo 10.905 мкг 70 мкг 15.6% 6.9% 642 г
Никель, Ni 1.47 мкг ~
Олово, Sn 11.82 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 21.347 мкг 55 мкг 38.8% 17.1% 258 г
Стронций, Sr 97.61 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 50.16 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7974 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1812 г
Цинк, Zn 0.8952 мг 12 мг 7.5% 3.3% 1340 г
Цирконий, Zr 3.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.877 г min 16.8 г 11.2% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.5%

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 226,7 кКал.

  • Порция = 61 гр (138.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».