Мой здоровый рацион

Рецепт Шпротный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпротный

Шпроты в масле. Консервы 150 г
Сыр Плавленый Дружба [Карат] 350 г
Чеснок 20 г
Майонез Легкий [Кальве] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпротный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.6% 874 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 14.6% 276 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.4% 2920 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.1% 3631 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11250 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 0.1% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.259 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9392 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.3% 11842 г
Витамин D, кальциферол 5.491 мкг 10 мкг 54.9% 22.1% 182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.368 мг 15 мг 15.8% 6.4% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5196 мг 20 мг 7.6% 3.1% 1316 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.04 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2426 г
Кальций, Ca 86.79 мг 1000 мг 8.7% 3.5% 1152 г
Кремний, Si 0.091 мг 30 мг 0.3% 0.1% 32967 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 1.6% 2532 г
Натрий, Na 170.7 мг 1300 мг 13.1% 5.3% 762 г
Сера, S 48.88 мг 1000 мг 4.9% 2% 2046 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 4.9% 822 г
Хлор, Cl 352.77 мг 2300 мг 15.3% 6.2% 652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 1.3% 3056 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 16.393 мкг 10 мкг 163.9% 66% 61 г
Литий, Li 0.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2424 г
Медь, Cu 47.5 мкг 1000 мкг 4.8% 1.9% 2105 г
Молибден, Mo 4.121 мкг 70 мкг 5.9% 2.4% 1699 г
Никель, Ni 4.357 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.507 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 10848 г
Фтор, F 0.29 мкг 4000 мкг 1379310 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3497 г
Цинк, Zn 0.0366 мг 12 мг 0.3% 0.1% 32787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шпротный составляет 248,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».